| dc.contributor | | es-ES |
| dc.creator | Crippa, A. | |
| dc.creator | Bruno, E. | |
| dc.creator | Mangiarotti, A. M. | |
| dc.creator | Caretta, G. | |
| dc.date | 2019-04-23 | |
| dc.date.accessioned | 2019-09-09T20:49:03Z | |
| dc.date.available | 2019-09-09T20:49:03Z | |
| dc.identifier | https://revistas.uv.cl/index.php/Bolmicol/article/view/1531 | |
| dc.identifier | 10.22370/bolmicol.1987.3.2.1531 | |
| dc.identifier.uri | https://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/104173 | |
| dc.description | Se investigó en 32 especies fúngicas, la producción de enzimas extracelulares y ms determinaciones cualitativas (amilasa, celulosa, caseinasa, fosfatasa, lipasa, pectinasa y ureasa). La detección de los enzimas en los cultivos fúngicos en agar varió ampliamente.En la mayoría de los cultivos fúngicos se detectaron: amilasas, ureasas, y fosfatasas. Las celulosas se pesquizaron particularmente en cultivo de Aspergillus flavus, A. fumigatus, Cladosporium cladosporioides Penicillium brevicompactum, Rhizopus stolonifer, Scopulariopsis flava y Trichothecium roseum. Penicillium digitatum y P.duclauxi fueron productores de caseinasa en un alto grado. La actividad lipolítica se detectó en cultivos con grasas sintéticas tweens 20, 40, 60, y 80 como sustrato para lipasa. Indicaron actividad lipolítico para estos sustratos A. flavus, Aureobasidium pullulans, C. cladosporioides, Gliocladium roseum, Mycothypha microspora, Microsporum gypseum, P. brevicompactum y Scopulariopsis brumptii. Productores de pectinasas fueron las cepas de A. flavus, C. cladosporioides y Fusarium oxysporum, P. brevicompoctum y Ulocladium atrum | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad de Valparaíso | es-ES |
| dc.relation | https://revistas.uv.cl/index.php/Bolmicol/article/view/1531/1603 | |
| dc.rights | Copyright (c) 2019 Boletín Micológico | es-ES |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 | es-ES |
| dc.source | Boletín Micológico; Vol. 3, Núm. 2 (1987) | en-US |
| dc.source | Boletín Micológico; Vol. 3, Núm. 2 (1987) | es-ES |
| dc.source | 0719-3114 | |
| dc.source | 0719-3114 | |
| dc.subject | | es-ES |
| dc.title | Extracellular enzymatic activities of 32 fungal species | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | | es-ES |
