Con la segunda generación de inmigrantes libaneses en Costa Rica se despertó un marcado interés por el rescate de la cultura árabe. Por esta razón los descendientes de inmigrantes libaneses, así como los inmigrantes de la primera etapa que arribó al país hacia finales del siglo XIX y en la primeras décadas del siglo XX, fundaron la Sociedad Libanesa. En esta, se in- formaba sobre aconteceres en el Líbano y con gran añoranza los descendientes de inmigrantes libaneses se proponían resucitar la música, las danzas, la gastronomía del país de origen de sus antepasados.