A sociological assessment of food programs in South America
Una lectura sociológica sobre los programas alimentarios en América del Sur;
| dc.creator | Sordini, María Victoria | |
| dc.date | 2019-10-23 | |
| dc.identifier | https://revistadesociologia.uchile.cl/index.php/RDS/article/view/54255 | |
| dc.identifier | 10.5354/0719-529X.2019.54255 | |
| dc.description | El objetivo de este trabajo es analizar los programas alimentarios implementados en diez países de América del Sur en 2017-2018 en relación con la situación alimentaria de la región. El diseño del estudio es cualitativo de tipo exploratorio. Desde el enfoque de la etnografía virtual se analizaron sesenta y seis programas alimentarios de la Plataforma para la Seguridad Alimentaria y Nutricional. Se profundiza la observación en los objetivos, población objetivo y prestación. Los objetivos de las políticas públicas brindan pistas para pensar cuál es el problema del hambre y cuál es la sociedad deseable hacia la que estas intervenciones se orientan; la lectura sobre las modalidades de prestación permite reconocer las maneras de responder a la problemática y observar la población objetivo en las que se focaliza la política. Entre los resultados obtenidos se destaca que el problema alimentario se cristaliza en el aumento de la obesidad en general, y en particular en las mujeres de bajos ingresos, sin embargo, un bajo porcentaje de los programas trabaja sobre esa cuestión. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Sociales | es-ES |
| dc.relation | https://revistadesociologia.uchile.cl/index.php/RDS/article/view/54255/57846 | |
| dc.rights | Derechos de autor 2019 Revista de Sociología | es-ES |
| dc.source | Revista de Sociología; Vol. 34 Núm. 2 (2019); 1-19 | es-ES |
| dc.source | 0719-529X | |
| dc.source | 0716-632X | |
| dc.title | A sociological assessment of food programs in South America | en-US |
| dc.title | Una lectura sociológica sobre los programas alimentarios en América del Sur | es-ES |
| dc.title | fr-CA | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
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Revista de Sociología
[0-9]{4}