Planimetric documentation is a fundamental tool for the conservation of architectonic heritage. New survey techniques that are based on the massive capture of data achieve noticeable reductions in time and resources. This article discusses the implementation of these survey techniques in a complex interior space: the apse of the Tortosa Cathedral (1374-1441). The aim of this investigation was to evaluate the Terrestrial Laser Scanner (TLS) and Close Range Photogrammetry (CRP) techniques for optimizing the workflow of a complete survey of the Cathedral. This broad perspective comparison considers various factors such as precision and the used resources. This will allow the best data capture technique for each situation to be suitably established.  La documentación planimétrica es una herramienta fundamental en la conservación del patrimonio arquitectónico. Las nuevas técnicas de levantamiento, basadas en la captura masiva de datos permiten en la actualidad reducir notablemente el tiempo y recursos necesarios. El artículo plantea la implementación de éstas técnicas en el levantamiento de un espacio interior complejo, como es el ábside gótico de la Catedral de Tortosa (1374-1441). El objetivo de la investigación es testear las técnicas Terrestrial Laser Scanner (TLS) y Close Range Photogrammetry (CRP) para optimizar el flujo de trabajo en vistas a realizar un levantamiento completo de la Catedral. La comparativa se plantea de forma amplia, considerando diversos factores como la precisión y los recursos empleados. Esto permitirá establecer la operativa más adecuada para cada situación.