The representation of the plan of the roof in heritage buildings often raises the problem of direct measurement, since the points are not accessible. We currently have a wide range of indirect measurement techniques that solve this problem, and enable data to be captured on a massive scale with high levels of accuracy. The article discusses the use of Close Range Photogrammetry for the constructive analysis of gothic vaults in Tortosa Cathedral. The methodology and results of the campaign are explained below, which used technological resources that are available to any professional. The computerized processing of the 3D model generated makes possible to identify and analyze the geometric anomalies in the masonry vaults. Thereby it is obtained an unparalleled basis that enables us to undertake a detailed study of the vaulting, which was previously impossible. The geometrical deviation patterns can be related with the historical data available about the construction process of the gothic apse, fulfilling the lack of information from direct sources of some periods.La representación del plano de la cubierta en edificios patrimoniales a menudo plantea el problema de la medida directa, puesto que los puntos no son accesibles. Actualmente disponemos de un amplio abanico de técnicas de medida indirectas que solucionan este problema y permiten la captura masiva de datos con gran precisión. El artículo presenta la utilización de la Close Range Photogrammetry para análisis constructivo de las bóvedas góticas de la Catedral de Tortosa. Se exponen la metodología y resultados de la campaña realizada utilizando medios tecnológicos al alcance de cualquier profesional. A partir del tratamiento informático del modelo 3D generado, es posible determinar y analizar las anomalías geométricas de las bóvedas de fábrica. Así, se obtiene una base documental sin precedentes que permite el estudio detallado del conjunto abovedado, antes imposible de realizar. Es posible relacionar los patrones de las desviaciones geométricas con los datos históricos disponibles sobre el proceso de construcción del ábside gótico, completando la falta de información de las fuentes directas en algunos periodos.