| dc.creator | Stchigel, Alberto | |
| dc.date | 1994-01-01 | |
| dc.date.accessioned | 2022-07-14T14:05:23Z | |
| dc.date.available | 2022-07-14T14:05:23Z | |
| dc.identifier | https://revistas.uv.cl/index.php/Bolmicol/article/view/1107 | |
| dc.identifier | 10.22370/bolmicol.1994.9.0.1107 | |
| dc.identifier.uri | https://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/197347 | |
| dc.description | Se estudió cuantitativa y cualitativamente la presencia de especies fúngicas mesófilicas, termotolerantes y termofílicas presentes en 10 muestras de hierba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.), obtenidas dediversos locales comerciales de la Capital Federal y del Gran Buenos Aires.Mediante las técnicas de dilución en placa y cámara húmeda, se aislaron un total de 14 géneros y 15 especies. Los aislamientos más comunes fueron :Aspergillus niger Van Tieghem (en 100% de las muestras) yRhodotorula spp. (80%).Otros taxa menos frecuentes integraron los géneros Aspergillus, Penicillium, Fusarium, Paecilomyces y Phaeococcomyces y algunas de ellos pueden considerarse potencialmente toxicogénicas.Cephaliophora tropica Thaxter, Melanospora sp., Rhizomucor pusillus Schipper y Humicola grisea Traaen, fueron unicamenle recuperados mediante la técnica de cultivo en cámara húmieda.El número de propágulos por gramo del producto analizado, osciló desde 2.700 a 50.000 ufc. para hongos mesofllicos y de 0-3000 ufc. para termotolerantes. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad de Valparaíso | es-ES |
| dc.relation | https://revistas.uv.cl/index.php/Bolmicol/article/view/1107/1109 | |
| dc.rights | Derechos de autor 2018 Boletín Micológico | es-ES |
| dc.source | Boletín Micológico; Vol. 9 (1994); 99-102 | en-US |
| dc.source | Boletín Micológico; Vol. 9 (1994); 99-102 | es-ES |
| dc.source | 0719-3114 | |
| dc.source | 0719-3114 | |
| dc.subject | Microhongos | es-ES |
| dc.subject | hierba mate | es-ES |
| dc.title | Microhongos de la hierba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
