Browsing Cuadernos de Historia by Author "Lacoste Adunka, Michelle"
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Ham of Chiloé: historical itinerary of a typical product of South America (XVIII and XIX)
Mujica, Fernando; Lacoste Adunka, Michelle; Lacoste, Pablo; Castro, Amalia; Muñoz, Juan Guillermo; Martínez, Felipe. Cuadernos de Historia; Núm. 46 (2017): Junio; pp. 55-82 -
Ham of Chiloé: historical itinerary of a typical product of South America (XVIII and XIX)
Mujica, Fernando; Lacoste Adunka, Michelle; Lacoste, Pablo; Castro, Amalia; Muñoz, Juan Guillermo; Martínez, Felipe. Cuadernos de Historia; Núm. 46 (2017): Junio; pp. 55-82