Browsing IDESIA: Revista de Agricultura en Zonas Áridas by Author "Aguilera,Paulette"
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Historia de la chicha de uva: un producto típico en Chile
Lacoste,Pablo; Pszczolkowski,Philippo; Briones,Félix; Aguilera,Paulette; Mujica,Fernando; Garrido,Aldo. Idesia (Arica) v.33 n.2 2015 -
Vinos típicos de Chile: ascenso y declinación del chacolí (1810-2015)
Lacoste,Pablo; Castro,Amalia; Briones,Félix; Cussen,Felipe; Soto,Natalia; Rendón,Bibiana; Mujica,Fernando; Aguilera,Paulette; Cofré,Carolina; Núñez,Emiliano; Adunka,Michelle L. Idesia (Arica) v.33 n.3 2015