Design and hydroponic systems: Perspectives for and from the Global North and South
Diseño y sistemas hidropónicos: Perspectivas desde y para el Norte y el Sur Global
Author
Inglese, Giovanni
Abstract
In facing the complexity of the challenge posed by urban growth and increasing world population, design disciplines are called upon to question new strategies to mitigate their impact on biodiversity and the food production system. In this context, hydroponics represents a viable solution to help re-establish a connection with nature and to create productive greenery within the most diverse contexts. Although the potential of these systems is widely discussed from various perspectives, there is a lack of comparative and evaluative studies illustrating their potential for designers. Through the analysis of literature and case studies focusing on hydroponic crops, we intend to investigate the possibilities and criticalities offered not only for food production but also as a means to improve degraded contexts, trigger social innovation movements and restore identity and livelihood to people and territories. By comparing projects implemented at different latitudes and the transfer of solutions from one context to another, we intend to provide Design with virtuous models, integrating perspectives from the Global North and South, for a better understanding and new project management of these systems. Al enfrentar la complejidad del desafío que plantean el crecimiento urbano y el aumento de la población mundial, las disciplinas del diseño están llamadas a cuestionar nuevas estrategias para mitigar su impacto en la biodiversidad y el sistema de producción de alimentos. En este contexto, la hidroponía representa una solución viable para ayudar a restablecer una conexión con la naturaleza y crear vegetación productiva en los contextos más diversos. Aunque el potencial de estos sistemas se discute ampliamente desde diversas perspectivas, faltan estudios comparativos y evaluativos que ilustren su potencial para los diseñadores. A través del análisis de la literatura y los estudios de casos centrados en cultivos hidropónicos, pretendemos investigar las posibilidades y aspectos críticos que se ofrecen no solo para la producción de alimentos sino también como un medio para mejorar contextos degradados, desencadenar movimientos de innovación social y restaurar la identidad y los medios de vida de las personas y los territorios. Al comparar proyectos implementados en diferentes latitudes y la transferencia de soluciones de un contexto a otro, pretendemos dotar al Diseño de modelos virtuosos, integrando perspectivas del Norte y del Sur Global, para una mejor comprensión y nueva gestión de proyectos de estos sistemas.