The present work reveals different criteria and methodologies for the exercise of the evaluation of environmental management projects. Together with the lack of evaluation instruments that incorporate impact indicators of the biocultural dimension, the tendency to privilege a mercantilist valuation of projects, with emphasis on environmental management, is confirmed. With the theoretical support of relational values and through the categorization of emerging codes from data collected through ethnographic methods, this work concludes with a proposal for the application of indicators to know the impact on the biocultural dimension in the case of projects to rescue meliponiculture, that is, the cultivation of the native bee commonly known as melipona bee or Xunancab (in Maya) (Melipona beecheii), in the Yucatan peninsula.El presente trabajo revela diferentes criterios y metodologías para el ejercicio de evaluación de proyectos de gestión ambiental. Aunado a la carencia de instrumentos de evaluación que incorporen indicadores de impacto de la dimensión biocultural, se constata la tendencia a privilegiar una valoración mercantilista de proyectos, incidiendo en la gestión ambiental. Con el apoyo teórico de la valoración relacional (relational values) y a través de la categorización de códigos emergentes de datos recabados a través de métodos etnográficos, el presente trabajo concluye con una propuesta para la aplicación de indicadores para conocer la incidencia en la dimensión biocultural en el caso de proyectos para el rescate de la meliponicultura, es decir, el cultivo de la abeja nativa comúnmente conocida como abeja melipona o Xunancab (en Maya) (Melipona beecheii), en la península de Yucatán.O presente trabalho revela diferentes critérios e metodologias para o exercício de avaliação de projetos de gestão ambiental. Adicionado à carência de instrumentos de avaliação que incorpora indicadores de impacto da dimensão biocultural, se constata a tendência de privilegiar uma avaliação mercantilista de projetos, incidindo na gestão ambiental. Com o apoio teórico da valoração relacional (relational values), e por meio da categorização de códigos emergentes de dados recuperados por métodos etnográficos, o presente trabalho conclui com uma proposta para aplicação de indicadores para conhecer a incidência da dimensão biocultural no caso de projetos para o resgate da meliponicultura, quer dizer, o cultivo da abelha nativa comumente conhecida como abelha melipona ou Xunancab (em Maya) (Melipona beecheii), na península de Yucatán.