Oral cancer is a disease with high impact globally, ranking sixth most frequent among all cancers place. Despite a widely known and easy access to diagnostic pathology, calls the attention the lack of epidemiological data reported in the last 10 years in Chile Globally, the World Health Organization (WHO) has developed a project called "GLOBOCAN" to collect Cancer Epidemiological findings from their data, highlights the high incidence and high mortality in males, parameter showing a tendency to replicate in both America and Chile. Therefore these data, it was conducted a narrative review of the literature concerning epidemiological profile of the different forms of oral cancer in the last 15 years. The diagnosis of oral cancer crosses transversely to Dentistry, forcing us to establish working triads between oral and maxillofacial surgeons, pathologists and dentists of various specialties in order to enable timely investigation, appropriate biopsies and histopathological studies completed in order to on the one hand, to obtain timely and accurate diagnoses also maintain current epidemiological indicators.El cáncer oral es una patología de alto impacto a nivel mundial, ocupando el sexto lugar más frecuente entre todos los tipos de cáncer. A pesar de una patología ampliamente conocida y de fácil acceso al diagnóstico, llama la atención la falta de datos epidemiológicos reportados en los últimos 10 años en Chile. A nivel mundial, la Organización Mundial de Salud (OMS) ha desarrollado un proyecto denominado “GLOBOCAN” con el fin de recolectar datos epidemiológicos mundiales del cáncer, entre sus datos, destaca la gran incidencia y elevada tasa de mortalidad en el sexo masculino, parámetro que muestra tendencia a replicarse en tanto América como en Chile. En consecuencia a estos datos, se realizó una revisión narrativa de la literatura, referente al perfil epidemiológico de las diferentes formas de cáncer oral en los últimos 15 años. El diagnóstico del cáncer oral cruza de manera transversal a la Odontología, obligándonos a establecer triadas de trabajo entre cirujanos orales y maxilofaciales, patólogos y odontólogos de las diversas especialidades, para permitir así una oportuna pesquisa, biopsias adecuadas y estudios histopatológicos acabados con la finalidad de, por una parte, obtener diagnósticos oportunos y certeros, además, mantener actualizados los indicadores epidemiológicos.