Fatigue has been described as “a feeling of tiredness or lack of energy” and may be associated with physically demanding tasks, affecting workers with potentially serious consequences for their safety and health. For tasks that require dynamic physical work, it is necessary to determining duration of recovery breaks during the workday to prevent fatigue. In this regard, physiological limits have been proposed for dynamic work, such as the maximum acceptable working time, as well as limits based on aerobic-anaerobic fatigue thresholds. However, according to various studies, dynamic tasks can be performed above or below these physiological limits and still be unsustainable due to levels of physical load, work duration, and other individual worker variables. For this reason, the objective of this literature review is to identify and understand the main studies and research opportunities that would allow for establishing recovery break times for dynamic work, paving the way toward developing new predictive models for prescribing these breaks based on physical exertion and physiological indicators. For the development of this literature review, classic literature related to work physiology and ergonomics was examined. Additionally, a search was conducted using the snowball strategy and by consulting the EBSCO database and Google Scholar, to obtain the greatest possible access to publications in English and Spanish from 2008 to 2023.La fatiga se ha descrito como “una sensación de cansancio o falta de energía” y puede estar asociada con tareas físicamente exigentes y afectar a los trabajadores con graves consecuencias para su seguridad y la salud. Para aquellas tareas que requieren un trabajo físico dinámico, existe la necesidad de establecer tiempos de pausa de recuperación durante la jornada laboral, para evitar la fatiga. En este sentido, se han propuesto límites fisiológicos para el trabajo dinámico como el tiempo máximo aceptable de trabajo, pero también basados en umbrales de fatiga aeróbicos-anaeróbicos. No obstante, de acuerdo con diversos estudios, las tareas dinámicas pueden desarrollarse por sobre o por debajo de estos límites fisiológicos y ser no sostenibles debido a los niveles de carga física, el tiempo de trabajo y otras variables individuales de los trabajadores. Por este motivo, el objetivo de esta revisión bibliográfica es determinar y comprender los principales estudios y oportunidades en investigación que permitirían establecer tiempos de pausa de recuperación para trabajo dinámico en el camino de desarrollar nuevos modelos predictivos para su prescripción en base al esfuerzo físico e indicadores fisiológicos. Para desarrollo de esta revisión bibliográfica se ha revisado literatura clásica relacionada con fisiología del trabajo y ergonomía. Además, se ha realizado una búsqueda utilizando la estrategia bola de nieve y consultando la base de datos EBSCO y Google Scholar, para tener el mayor acceso posible a publicaciones en inglés y español entre el 2008 y 2023.