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dc.contributores-ES
dc.creatorStchigel, Alberto
dc.date1994-01-01
dc.date.accessioned2019-04-17T20:37:04Z
dc.date.available2019-04-17T20:37:04Z
dc.identifierhttps://revistas.uv.cl/index.php/Bolmicol/article/view/1107
dc.identifier10.22370/bolmicol.1994.9.0.1107
dc.identifier.urihttp://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/48457
dc.descriptionSe estudió cuantitativa y cualitativamente la presencia de especies fúngicas mesófilicas, termotolerantes y termofílicas presentes en 10 muestras de hierba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.), obtenidas dediversos locales comerciales de la Capital Federal y del Gran Buenos Aires.Mediante las técnicas de dilución en placa y cámara húmeda, se aislaron un total de 14 géneros y 15 especies. Los aislamientos más comunes fueron :Aspergillus niger Van Tieghem (en 100% de las muestras) yRhodotorula spp. (80%).Otros taxa menos frecuentes integraron los géneros Aspergillus, Penicillium, Fusarium, Paecilomyces y Phaeococcomyces y algunas de ellos pueden considerarse potencialmente toxicogénicas.Cephaliophora tropica Thaxter, Melanospora sp., Rhizomucor pusillus Schipper y Humicola grisea Traaen, fueron unicamenle recuperados mediante la técnica de cultivo en cámara húmieda.El número de propágulos por gramo del producto analizado, osciló desde 2.700 a 50.000 ufc. para hongos mesofllicos y de 0-3000 ufc. para termotolerantes.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de Valparaísoes-ES
dc.relationhttps://revistas.uv.cl/index.php/Bolmicol/article/view/1107/1109
dc.rightsCopyright (c) 2018 Boletín Micológicoes-ES
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0es-ES
dc.sourceBoletín Micológico; Vol. 9 (1994); 99-102en-US
dc.sourceBoletín Micológico; Vol. 9 (1994); 99-102es-ES
dc.source0719-3114
dc.source0719-3114
dc.subjectMicrohongos; hierba mate;es-ES
dc.titleMicrohongos de la hierba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.)es-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typees-ES


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