This paper focuses on the study of agricultural practices as a means of reflectingon social reproduction in the northern sector of the Tafi Valley during the firstmillenium AD. Results obtained from successive fieldworks showed that theagricultural structures contributed actively in the reproduction of autonomoushouseholds through their daily interaction in the process of peasant labor. Theperspective proposed here positions the agricultural structures as active agentsthat participated in the foundation and reproduction of particular productionrelations. It is stressed that the study of such structures is not viable in terms ofeconomic presuppositions that only take into consideration cost--benefit returns(i.e. agricultural structure = subsistence/utilitarian) but it is important to gobeyond recognizing their intervention and impact on other areas of daily life.El presente trabajo se centra en el estudio de las prácticas agrícolas y suimportancia para reflexionar acerca de la reproducción social durante el primermilenio de nuestra era en el sector Norte del Valle de Tafí. Los resultadosobtenidos de sucesivos trabajos de campo demuestran que las instalacionesagrícolas contribuyeron de manera activa en la reproducción de unidadesdomésticas autónomas a través de su interacción diaria en los procesos de trabajocampesino. La mirada que se propone posiciona a las estructuras agrícolas comoagentes que participaron en el establecimiento y reproducción de relacionessociales. Por esta razón, se enfatiza que para su estudio no es pertinente ajustarsea supuestos economicistas que sólo consideran su rendimiento, costo y beneficio(estructura agrícola=subsistencia/utilitario), sino que es necesario ir más allá