El propósito de esta investigación fue determinar la influencia que ejerce la variación de temperatura de 15, 25 y 35 0C sobe las propiedades reológicas de las emulsiones de petróleo pesado en agua. Se estudio una mezcla formada por 70 % de petróleo de 15 º API, 29 % de agua y 1 % de tensoactivo. A partir del estudio reológico se da el comportamiento de la viscosidad aparente con relación al gradiente de velocidad para diferentes temperaturas. Se observa que la emulsión presenta propiedades seudoplásticas; la presencia de la variación de temperatura no provoco variaciones en el índice de flujo, no siendo así con la viscosidad aparente y el índice de consistencia, que disminuyen con el aumento de la temperatura, lo que se corrobora con estudios de otros autores.