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dc.creatorMoreno Ruiz,Ximena
dc.creatorNarváez Carrasco,Carmen Gloria
dc.creatorBittner Schmidt,Verónica
dc.date2011-08-01
dc.date.accessioned2019-04-25T12:35:25Z
dc.date.available2019-04-25T12:35:25Z
dc.identifierhttps://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-381X2011000200008
dc.identifier.urihttp://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/59875
dc.descriptionEl objetivo de este estudio fue determinar el efecto de las bebidas refrescantes sobre la mineralización de la superficie del esmalte de piezas dentarias permanentes extraídas. Para esto se realizó un estudio experimental donde la muestra correspondió a 50 cortes de premolares permanentes extraídos en estado íntegro, estos fueron distribuidos en tres grupos de estudio mediante asignación aleatoria: bebidas gaseosas, jugos y néctares, y aguas minerales purificadas y saborizadas más un grupo control. Los dientes fueron lavados y almacenados en saliva artificial a 4°C. A todos los cortes dentarios se les midió la mineralización con el equipo Diagnodent 2095 (Kavo®) antes de iniciar la exposición, la cual correspondió a un minuto en el tipo de bebida según grupo, seguido por tres minutos en saliva artificial, ciclo que se repitió cinco veces en un tiempo de 20 minutos. Este procedimiento se realizó una vez al día, por un mes y para cada día se utilizaron nuevas bebidas refrescantes. Una vez finalizado se volvió a medir la mineralización para luego realizar las comparaciones entre grupos. El grupo de bebidas gaseosas provocó una mayor desmineralización en la superficie del esmalte dentario (p=0,000), seguido del grupo de jugos y néctares (p=0,000). El grupo de aguas minerales saborizadas y purificadas no provocaron efectos sobre la mineralización de la superficie del esmalte. Por lo tanto, sólo el grupo de gaseosas y jugos provocaron un efecto desmineralizador en la superficie del esmalte de las piezas dentarias, siendo la Coca-cola® la que produjo mayor efecto seguido de la Coca-cola light® y luego el Kapo®.
dc.formattext/html
dc.languagees
dc.publisherUniversidad de La Frontera. Facultad de Medicina
dc.relation10.4067/S0718-381X2011000200008
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceInternational journal of odontostomatology v.5 n.2 2011
dc.subjecterosión
dc.subjectesmalte
dc.subjectmineralización
dc.subjectdesmineralización
dc.subjectbebidas refrescantes
dc.subjectdiagnodent
dc.titleEfecto In Vitro de las Bebidas Refrescantes sobre la Mineralización de la Superficie del Esmalte Dentario de Piezas Permanentes Extraídas


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