Se presenta la modelación fenomenológica del secado a temperatura convencional (T ≤80 °C) y se describe su ecuacionamiento unidimensional sobre la base de un coeficiente global de secado. Resultados numéricos transitorios de humedad y temperatura en la madera y en el aire ambiente, para el caso del secado de coigüe Nothofagus dombeyi, son concordantes con aquellos obtenidos por otros autores. Se concluye que el modelo predice satisfactoriamente el proceso de secado a baja temperatura de una madera refractaria. La validación experimental de la simulación se abordará en la parte 2 de este estudio