| dc.creator | Schott Börger,S | |
| dc.creator | Ocaranza Tapia,D | |
| dc.creator | Peric Cáceres,K | |
| dc.creator | Yévenes López,I | |
| dc.creator | Romo Ormazábal,F | |
| dc.creator | Schulz Rosales,R | |
| dc.creator | Torres-Quintana,MA | |
| dc.date | 2010-04-01 | |
| dc.date.accessioned | 2019-04-30T14:52:02Z | |
| dc.date.available | 2019-04-30T14:52:02Z | |
| dc.identifier | https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0719-01072010000100009 | |
| dc.identifier.uri | http://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/78006 | |
| dc.description | Desde comienzos del siglo pasado han sido utilizados una amplia variedad de métodos para evaluar el rendimiento masticatorio. Existen tests que usan alimentos naturales como material de prueba, otros utilizan alimentos artificiales; además se han propuesto distintos sistemas de procesamiento del material triturado, como el tamizado fraccional, espectrofotométrico, de aire comprimido, observación de área, concentración de azúcar, fotométrico y escaneo óptico. En este trabajo se describen y discuten algunos métodos de trascendencia en la historia de la evaluación del rendimiento masticatorio. | |
| dc.format | text/html | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Sociedad de Periodoncia de Chile. Sociedad de Implantología Oral de Chile. Sociedad de Prótesis y Rehabilitación Oral de Chile. | |
| dc.relation | 10.4067/S0719-01072010000100009 | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.source | Revista clínica de periodoncia, implantología y rehabilitación oral v.3 n.1 2010 | |
| dc.subject | Tests masticatorios | |
| dc.subject | función masticatoria | |
| dc.subject | rendimiento masticatorio | |
| dc.title | Métodos de evaluación del rendimiento masticatorio: Una revisión | |
