Viñas y vinos en el Maule colonial (Reino de Chile, 1700-1750)

dc.creator	Lacoste,Pablo
dc.date	2006-01-01
dc.date.accessioned	2019-05-03T14:22:52Z
dc.date.available	2019-05-03T14:22:52Z
dc.identifier	https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-23762006000100004
dc.identifier.uri	http://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/90076
dc.description	Este artículo examina la evolución de la vitivinicultura en el Partido del Maule del Reino de Chile en la primera mitad del siglo XVIII. Se estudian las características de las bodegas y viñedos a partir de los testamentos de los viticultores de la región. Se tipifican los productores según el tamaño de la viña y la posesión o no de bodegas. Con respecto a la riqueza regional, la ganadería era la actividad predominante pues concentraba dos tercios de la riqueza; el tercio restante estaba integrado por partes casi similares por esclavos y viticultura
dc.format	text/html
dc.language	es
dc.publisher	Universidad de Talca. Instituto de Estudios Humanísticos
dc.relation	10.4067/S0718-23762006000100004
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source	Universum (Talca) v.21 n.1 2006
dc.subject	Vitivinicultura
dc.subject	Historia económica
dc.subject	Historia del vino
dc.title	Viñas y vinos en el Maule colonial (Reino de Chile, 1700-1750)