El turismo como actividad humana nos invita a explorar sobre aspectos que son transversales en el desarrollo de los territorios del mundo. Disciplinas como la geografía y la antropología, más otras, nutren notablemente de conocimientos aquellos aspectos que no son vistos en las visiones clásicas de la administración y la economía del turismo. En esta versión, podemos observar a través de los artículos, como se entremezclan conocimientos disciplinares en torno a una temática de estudio en común, que es el turismo.Podemos analizar como funciona un destino y su sistema turístico, como también produndizar en las formas en que se enseña y hace el turismo a través de la geografia humana, la patrimonialización y la interculturalidad. Estas abstracciones sobre las dinámicas sociales y sus implicancias ambientales de la actividad turística, permiten identificar caminos para la planificación y puesta en práctica de transformaciones que mejoren la sustentabilidad real del turismo. Así por ejemplo, son necesarias las investigaciones que aportan sobre como se usa y se pone en valor el patrimonio, como también como estos procesos de patrimonialización se acompañan de estrategias de comercialización que sean pertinentes con el territorio e inclusivas con la comunidad local, pero así también concretas y útiles para el desarrollo del turismo desde su perspectiva productiva.