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Pszczólkowski, Philippo y Consuelo Ceppi de Lecco Manual de Microvinificación. Guía práctica para la elaboración de vinos. Santiago, Ediciones Universidad Católica, 2011 (123 p.) ISBN: 978- 956-14-1214-9

dc.creatorBordeu, Edmundo
dc.date2013-01-22
dc.identifierhttp://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/ideas/article/view/1093
dc.descriptionPszczólkowski, Philippo y Consuelo Ceppi de Lecco Manual de Microvinificación. Guía práctica para la elaboración de vinos. Santiago, Ediciones Universidad Católica, 2011 (123 p.) ISBN: 978- 956-14-1214-9es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherInstituto de Estudios Avanzados - Universidad de Santiago de Chilees-ES
dc.relationhttp://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/ideas/article/view/1093/1031
dc.sourceEstudios Avanzados; No 18 (2012): Revista Estudios Avanzados; 225-226en-US
dc.sourceRevista Estudios Avanzados; Núm. 18 (2012): Revista Estudios Avanzados; 225-226es-ES
dc.source0718-5014
dc.titlePszczólkowski, Philippo y Consuelo Ceppi de Lecco Manual de Microvinificación. Guía práctica para la elaboración de vinos. Santiago, Ediciones Universidad Católica, 2011 (123 p.) ISBN: 978- 956-14-1214-9es-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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