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FORTIFICACIÓN DE HARINA DE TRIGO EN AMÉRICA LATINA Y REGIÓN DEL CARIBE

dc.creatorDavid. L,Jorge
dc.date2004-12-01
dc.date.accessioned2020-08-05T02:56:09Z
dc.date.available2020-08-05T02:56:09Z
dc.identifierhttps://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182004000300009
dc.identifier.urihttps://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/149202
dc.formattext/html
dc.languagees
dc.publisherSociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología
dc.relation10.4067/S0717-75182004000300009
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceRevista chilena de nutrición v.31 n.3 2004
dc.titleFORTIFICACIÓN DE HARINA DE TRIGO EN AMÉRICA LATINA Y REGIÓN DEL CARIBE


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