dc.creator | Pino V,José Luis | |
dc.creator | López E,Miguel Angel | |
dc.creator | Moreno V,Alicia Andrea | |
dc.creator | Faúndez P,Teresita del Pilar | |
dc.date | 2010-09-01 | |
dc.date.accessioned | 2020-08-05T02:56:37Z | |
dc.date.available | 2020-08-05T02:56:37Z | |
dc.identifier | https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182010000300007 | |
dc.identifier.uri | https://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/149545 | |
dc.description | El aumento de la malnutrición por exceso, específicamente obesidad, ha llevado a la búsqueda de nuevos factores que intervienen en el desarrollo de esta patología siendo uno de estos la percepción del peso y estado nutricional. El estudio se efectuó en estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad del Mar Sede Centro Sur Campus Talca con el objetivo de relacionar la percepción de la imagen corporal de estos con el estado nutricional real y compartimentos celulares graso y magro. Se utilizaron figuras anatómicas propuestas por Montero y luego se procedió a medir, peso, talla, circunferencia braquial y pliegue tricipital, con los cuales se determinó IMC, CHM, AMH y AGB. Se observó una tendencia a la sobreestimación del estado nutricional (IMC) (p<0,01) relacionándose esta percepción con el compartimiento graso (p<0,001). | |
dc.format | text/html | |
dc.language | es | |
dc.publisher | Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología | |
dc.relation | 10.4067/S0717-75182010000300007 | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.source | Revista chilena de nutrición v.37 n.3 2010 | |
dc.subject | Percepción | |
dc.subject | imagen corporal | |
dc.subject | masa grasa | |
dc.subject | masa muscular | |
dc.subject | estado nutricional | |
dc.title | PERCEPCIÓN DE LA IMAGEN CORPORAL, DEL ESTADO NUTRICIONAL Y DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL DE ESTUDIANTES DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA DE LA UNIVERSIDAD DEL MAR, TALCA, CHILE | |