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dc.creatorGotteland,Martín
dc.creatorVizcarra,Marcela
dc.creatorMaury,Eduard
dc.date2010-09-01
dc.date.accessioned2020-08-05T02:56:37Z
dc.date.available2020-08-05T02:56:37Z
dc.identifierhttps://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182010000300009
dc.identifier.urihttps://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/149547
dc.descriptionLa constipación es un trastorno complejo que afecta una parte importante de la población. El consumo de prebióticos y probióticos ha sido propuesta como una herramienta para mejorar el bienestar digestivo de las personas afectadas. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto del consumo diario de una bebida láctea con inulina/polidextrosa y Bifidobacterium lactis Bbl2, Minishot, sobre el bienestar digestivo de sujetos sanos o constipados. Se realizó un ensayo clínico randomizado, controlado y en doble ciego en 33 sujetos sanos y 64 sujetos constipados (≤ 3 deposiciones / semana). Después de una semana de observación, cada sujeto tuvo 2 periodos de 2 semanas de consumo de Minishot o del placebo, espaciados entre si por 2 semanas de reposo. Los voluntarios registraron diariamente la presencia e intensidad de síntomas digestivos y el número y consistencia de deposiciones. El consumo de Minishot no afecto en forma importante el bienestar digestivo de los sujetos sanos ni alteró la frecuencia y consistencia de sus deposiciones. En los sujetos constipados, tanto el consumo de Minishot como del placebo mejoraron el bienestar digestivo y la frecuencia de deposición. Comparado con el placebo, el consumo de Minishot disminuyó significativamente la frecuencia de deposiciones muy duras y la proporción de sujetos emitiéndolas, y aumento la frecuencia de deposiciones normales/blandas y la proporción de sujetos emitiéndolas.
dc.formattext/html
dc.languagees
dc.publisherSociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología
dc.relation10.4067/S0717-75182010000300009
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceRevista chilena de nutrición v.37 n.3 2010
dc.subjectprebióticos
dc.subjectprobióticos,
dc.subjectconstipación
dc.subjectbienestar digestivo
dc.titleEFECTO DE UN PRODUCTO LÁCTEO CON PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS SOBRE LA FUNCIÓN DIGESTIVA DE SUJETOS SANOS Y CONSTIPADOS


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