Alzheimer's disease is the most common form of dementia and is highly prevalent in old age. Unlike current drugs, medicinal plants can have preventive and protective effects with less side effects. Given the great number of bioactive substances, plants from the Zingiberaceae Family have medicinal potential and currently are widely studied regarding its anti-Alzheimer's disease effects. The objective of this study was to provide an overview of advances in phytochemical composition studies, in vitro and in vivo pharmacological studies, and toxicological effects of the Zingiberaceae Family on Alzheimer's disease. Information was obtained from relevant papers in electronic databases. Most of the studies of Zingiberaceae effects on Alzheimer's disease pathogenesis theory are related to cholinergic, β amyloid cascade, tau, inflammation, and oxidative stress hypothesis. Also, in vitro and in vivo preclinical studies on the effect of Alpinia, Curcuma, and Zingiber genera have been reported as harmless and safe, with potential for anti-Alzheimer treatment.El Alzheimer es la forma más común de demencia y es altamente prevalente en la vejez. A diferencia de los medicamentos actuales, las plantas medicinales pueden tener efectos preventivos y protectores con menos efectos secundarios. Dada la gran cantidad de sustancias bioactivas, las plantas de la familia Zingiberaceae tienen potencial medicinal y actualmente se estudian ampliamente los efectos de la enfermedad anti-Alzheimer. El objetivo de este estudio fue proporcionar una visión general de los avances en los estudios de composición fitoquímica, estudios farmacológicos in vitro e in vivo, y los efectos toxicológicos de la familia Zingiberaceae sobre la enfermedad de Alzheimer. La información se obtuvo de documentos relevantes en bases de datos electrónicas. La mayoría de los estudios sobre los efectos de Zingiberaceae en la teoría de la patogénesis de la enfermedad de Alzheimer están relacionados con la hipótesis colinérgica, la cascada β amiloide, la tau, la inflamación y el estrés oxidativo. Además, los estudios preclínicos in vitro e in vivo sobre el efecto de los géneros Alpinia, Curcuma y Zingiber se han informado como inofensivos y seguros, con potencial para el tratamiento contra el Alzheimer.