This article describes the chemical composition, physical properties and acetylcholinesterase (AChE) and butyrylcholinesterase (BuChE) activity of stem-distilled essential oil (EO) from Bursera graveolens wood chips, Burseraceae. The plant material was acquired in Quimis (Bosque de Sancán), city of Jipijapa in the province of Manabí, coastal region of Ecuador. Thirty-six components were identified by CG-MS, which represented 98.54% of the volatile oil. The main components were limonene (68.52%) and mentofuran (20.37%). The hydrocarbon monoterpenes constituted the most abundant fractions. The average yield of the EO was 1.26%. Regarding the physical properties of EO, the following values were obtained: relative density (1,029 g/mL), refractive index (1,477) and specific rotation (+4,567). The EO presented IC50 inhibition values of 47.2 and 51.9 μg/mL for the enzymes AChE and BuChE, respectively.Este artículo describe la composición química, propiedades físicas y actividad acetilcolinesterasa (AChE) y butirilcolinesterasa (BuChE) del aceite esencial (AE) destilado a vapor de astillas de madera de Bursera graveolens, Burseraceae. La materia vegetal fue adquirida en Quimis (Bosque de Sancán), ciudad de Jipijapa en la provincia de Manabí, región costera de Ecuador. Treinta y seis componentes fueron identificados por CG-MS, que representaron al 98.54% del aceite volátil. Los componentes principales fueron limoneno (68.52%) y mentofurano (20.37%). Los monoterpenos hidrocarburos constituyeron las fracciones más abundantes. El rendimiento medio del AE fue de 1.26%. Con respecto a las propiedades físicas del AE se obtuvo los siguientes valores, densidad relativa (1.029 g/mL), índice de refracción (1.477) y rotación específica (+4.567). El AE presentó valores de inhibición IC50 de 47.2 y 51.9 μg/mL para las enzimas AChE y BuChE, respectivamente.