Emperador INIA es una variedad de triticale (× Triticosecale Wittmack) de invierno introducida por el Programa Nacional de Trigo del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Centro Rergional Carillanca, Chile, desde Nordsaat Saatzucht GmbH, Alemania. Tiene hábito de crecimiento invernal, de porte muy rastrero al estado de inicio de macolla y sus hojas son de color verde pálido. El período vegetativo desde siembra a espigadura, sembrado en mayo, es de aproximadamente 180 días. Presenta moderada susceptibilidad al polvillo estriado (Puccinia striiformis West. f. sp. tritici Erikss.), resistencia al polvillo de la hoja (Puccinia triticina f. sp. tritici Erikss. y Henn) y oidio (Blumeria graminis D.C. f. sp. tritici Marchal), y moderada resistencia a septoriosis (Mycosphaerella graminicola (Fuckel) Sand). La altura de planta promedio es de 115 cm, con tallo de muy buena resistencia a la tendedura. La espiga es de color rojo, compacta, y con barbas en toda su extensión. El grano es de forma alargada y de color rojo pálido. Tiene alto rendimiento, superior al mejor testigo en los ensayos comparativos de rendimiento, y buenas características de calidad para alimentación animal.