Association between diet, eating self-regulation, nutritional status and subjective well-being of adults in Chile

Cabezas-Henríquez, María Francisca; Nazar-Carter, Gabriela

Asociación entre autorregulación alimentaria, dieta, estado nutricional y bienestar subjetivo en adultos en Chile

dc.creator	Cabezas-Henríquez, María Francisca
dc.creator	Nazar-Carter, Gabriela
dc.date	2022-03-25
dc.date.accessioned	2022-09-27T14:50:13Z
dc.date.available	2022-09-27T14:50:13Z
dc.identifier	https://teps.cl/index.php/teps/article/view/464
dc.identifier.uri	https://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/210676
dc.description	Background: The prevalence of obesity in the world population makes it necessary to explore into its behavioral and cognitive motivational determinants. Eating self-regulation emerges as an individual resource that favors maintaining a healthy diet and nutritional status, which in turn will affect the well-being of the population. Objective: To establish the association between eating self-regulation, diet, nutritional status and subjective well-being in adults. Method: descriptive correlational study, in a non-probabilistic sample of 528 Chilean adults who answered a questionnaire on sociodemographic and health history, compliance with dietary recommendations and scales of food self-regulation and subjective well-being. Descriptive analysis, correlation and multivariate regression were carried out. Results: Normal weight adults presented better indices in all the variables studied. Eating self-regulation predicted compliance with nutritional recommendations (β = 0.085, Wald = 48.501, p <0.001) and nutritional status (β = -0.05, Wald = 16.02, p <0.001). Compliance with nutritional recommendations (β = 0.206, p <0.001) and BMI (β = - 0.142, p = 0.001) predicted well-being. Conclusions: In an obesogenic context, eating self-regulation appears as a key resource that positively influences not only a healthy diet and nutritional status, but also subjective well-being.	en-US
dc.description	Antecedentes: La prevalencia de obesidad de la población mundial hace necesario profundizar en sus determinantes conductuales y cognitivos motivacionales. La autorregulación alimentaria emerge como un recurso individual que favorece mantener una dieta y estado nutricional saludable, lo que a su vez incidirá en la experiencia de bienestar de la población. Objetivo: Establecer la asociación entre autorregulación alimentaria, dieta, estado nutricional y bienestar subjetivo en adultos. Método: estudio descriptivo correlacional, en una muestra no probabilística de 528 adultos chilenos quienes respondieron un cuestionario sobre antecedentes sociodemográficos y de salud, cumplimiento de recomendaciones alimentarias y escalas de autorregulación alimentaria y bienestar subjetivo. Se realizó análisis descriptivo, correlación y regresión multivariada. Resultados: Adultos normopeso presentaron mejores índices en todas las variables estudiadas. La autorregulación alimentaria predijo el cumplimiento de recomendaciones nutricionales (β = 0,085, Wald = 48,501, p<0,001) y el estado nutricional (β = -0,05, Wald = 16,02, p<0,001). El cumplimiento de recomendaciones nutricionales (β = 0,206, p <0,001) y el IMC (β = - 0,142, p = 0,001) predijeron el bienestar. Conclusiones: En un contexto obesogénico, la autorregulación alimentaria emerge como un recurso clave que influye positivamente no solo en una dieta y estado nutricional saludable, sino que también en el bienestar.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Sociedad Chilena de Psicología Clínica	es-ES
dc.relation	https://teps.cl/index.php/teps/article/view/464/380
dc.rights	Derechos de autor 2022 Terapia Psicológica	es-ES
dc.source	Terapia Psicológica; Vol. 40 No. 1 (2022); 1-21	en-US
dc.source	Terapia Psicológica; Vol. 40 Núm. 1 (2022); 1-21	es-ES
dc.source	0718-4808
dc.source	0716-6184
dc.subject	obesity	en-US
dc.subject	self-regulation eating	en-US
dc.subject	diet	en-US
dc.subject	well-being	en-US
dc.subject	obesidad	es-ES
dc.subject	dieta	es-ES
dc.subject	bienestar	es-ES
dc.subject	autorregulación alimentaria	es-ES
dc.title	Association between diet, eating self-regulation, nutritional status and subjective well-being of adults in Chile	en-US
dc.title	Asociación entre autorregulación alimentaria, dieta, estado nutricional y bienestar subjetivo en adultos en Chile	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type	text	en-US
dc.type	Texto	es-ES

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Terapia Psicológica
[0-9]{4}

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