| dc.contributor | | es-ES |
| dc.creator | Yáñez Andrade, Juan Carlos | |
| dc.date | 2019-01-29 | |
| dc.date.accessioned | 2019-04-03T18:43:25Z | |
| dc.date.available | 2019-04-03T18:43:25Z | |
| dc.identifier | http://revistahistoria.uc.cl/index.php/rhis/article/view/433 | |
| dc.identifier.uri | http://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/21895 | |
| dc.description | El presente artículo estudia la evolución del movimiento de panaderos en Chile, desde fines del siglo XIXhasta 1930. En especial se hace referencia a la etapa de movilizaciones para la eliminación del trabajo nocturno en las panaderías durante 1923 y 1924. Se plantea como tesis central que el movimiento de panaderos estaba en un proceso de transición organizativa desde la modalidad de sociedad de resistencia hacia una organización sindical proclive a institucionalizar sus demandas y aceptar la legislación, aspecto que explica la demanda en pro de la eliminación del trabajo nocturno. El mejoramiento en las condiciones de trabajo supuso modernizar el mercado laboral y generar nuevas modalidades de control de la mano de obra. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Instituto de Historia, Pontificia Universidad Católica de Chile | es-ES |
| dc.relation | http://revistahistoria.uc.cl/index.php/rhis/article/view/433/283 | |
| dc.rights | Copyright (c) 2019 Revista Historia | es-ES |
| dc.source | Revista Historia; Núm. 41-II (2008); 495-532 | en-US |
| dc.source | Revista Historia; Núm. 41-II (2008); 495-532 | es-ES |
| dc.source | 0717-7194 | |
| dc.subject | Chile; siglo XIX; siglo XX; panaderos; movimiento social; disciplinamiento; legislación social; trabajadores | es-ES |
| dc.title | Por una legislación social en Chile. El movimiento de los panaderos (1888-1930) | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | | es-ES |
