Análisis de los extractos etanólicos de Gelidium rex y Gelidium lingulatum
Author
Ayal, Hugo A.
Matsuhiro, Betty
Romo, Erika
Abstract
Se analizó por cromatografía en papel y cromatografía gas-liquido el contenido de aminoácidos libres e hidratos de carbono de peso molecular bajo de los extractos etanólicos de las algas rojas Gelidium rex y Gelidium lingulatum. Para Gelidium lingulatum, el aminoácido encontrado en mayor proporción es el ácido glutámico mientras que para Gelidium rex el ácido glutámico y alanina constituyen los aminoácidos encontrados en mayor proporción. El contenido de hidratos de carbono de peso molecular bajo es similar en ambos extractos.