Browsing Avances en Ciencias Veterinarias by Author "Valenzuela V., Carolina"

Now showing items 1-2 of 2

Potenciales aplicaciones de películas de quitosano en alimentos de origen animal: una revisión

Valenzuela V., Carolina; Arias, José Ignacio. Avances en Ciencias Veterinarias; Vol. 27 Núm. 1 (2012)
Tecnología de encapsulación y su aplicación en ciencias veterinarias

Valenzuela V., Carolina; Hernández G., Valesca; Rodríguez S., Felipe; Carrillo G., Raúl. Avances en Ciencias Veterinarias; Vol. 28 Núm. 2 (2013); Pág. 58-75