Browsing Universidad de Santiago de Chile by Author "Jiménez Delgado, Ronald Ricardo"

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    • Técnicas del manejo de los alimentos 

      Jiménez Delgado, Ronald Ricardo; Mora Murillo, Moisés Filiberto; Pincay Aguirre, Guisella Elizabeth; Taco Rivera, Jimena Carolina. RIVAR; Vol 10 No 28 (2023)