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dc.creatorAcosta-Ruiz,Manuel de J.
dc.creatorPaniagua-Michel,J
dc.creatorOlmos-Soto,J
dc.creatorParedes-Escalona,E
dc.date2011-11-01
dc.date.accessioned2019-05-03T13:27:10Z
dc.date.available2019-05-03T13:27:10Z
dc.identifierhttps://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2011000300002
dc.identifier.urihttp://revistaschilenas.uchile.cl/handle/2250/87726
dc.descriptionSe evaluó el efecto de las harinas de Salicornia bigelovii (SA) y Scomber japonicus, semiprocesada (HPS) como ingredientes en la formulación de dietas para camarón azul Litopenaeus stylirostris, en cultivo súper-intensivo. Se formularon tres diferentes dietas isoproteicas (40%) e isocalóricas (6 kcal g-1): (DSA), (DHPS), basal (DBA) y una dieta control (DCO). El peso obtenido con DSA y DHPS (0,9 ± 0,014 y 0,8 ± 0,015 g) fue similar a la dieta comercial DCO (0,9 ± 0,07 g), no existieron diferencias significativas (P > 0,05) en talla (cm), peso (g) y factor de conversión alimenticio (FCA). Los resultados obtenidos sugieren que DSA y DHPS son factibles de utilizar en la formulación de dietas para camarón por ser ingredientes de bajo costo que pueden sustituir a la harina de maíz y pescado tradicional, respectivamente sin efectos detrimentales en el crecimiento y supervivencia.
dc.formattext/html
dc.languagees
dc.publisherPontificia Universidad Católica de Valparaíso. Facultad de Recursos Naturales. Escuela de Ciencias del Mar
dc.relation10.4067/S0718-560X2011000300002
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceLatin american journal of aquatic research v.39 n.3 2011
dc.subjectSalicornia bigelovii
dc.subjectScomber japonicus
dc.subjectdietas
dc.subjectisoproteica
dc.subjectisocalórica
dc.subjectacuacultura
dc.titlePrimer registro de la utilización de harinas de Salicornia bigelovii y Scomber japonicus en dietas prácticas para el cultivo súper-intensivo de camarón Litopenaeus stylirostris


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