Browsing Contribuciones Científicas y Tecnológicas by Author "Arancibia, Carla"
Now showing items 1-2 of 2
-
Nanoemulsiones para la fortificación de alimentos
Arancibia, Carla. Contribuciones Científicas y Tecnológicas; Vol. 45 Núm. 2 (2020); 7-20 -
Perspectivas de las tecnologías aplicadas en productos IV-Gama
Matiacevich, Silvia; Riquelme, Natalia; Arancibia, Carla. Contribuciones Científicas y Tecnológicas; Núm. 141 (2016): Contribuciones Científicas y Tecnológicas