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Evaluación de la aceptabilidad de dos aceites vegetales con diferentes niveles de ácido alfa-linolénico en embarazadas de la Región Metropolitana de Chile

Valencia C,Alejandra; Valenzuela B,Rodrigo; Bascuñán G,Karla; Chamorro,Rodrigo; Barrera R,Cynthia; Faune P,Mariana; Jara N,Macarena; Kuratomi M,Cecilia; Moraga F,Andrea; Silva R,Daniela. Revista chilena de nutrición v.41 n.1 2014