Browsing Universidad de Santiago de Chile by Author "Thomé Ortiz, Humberto"
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Conceptualizing Oenological Festivals in the New World of Wine. A Regard of Wine Celebrations in Mexico
Thomé Ortiz, Humberto. RIVAR; Vol. 9 Núm. 25 (2022); 246-269 -
Souvenirs agroalimentarios y desarrollo local. Una mirada desde el perfil del turista
García Soto, Elí Albertina; Villavivencio Gutiérrez, María del Rosario; Thomé Ortiz, Humberto; Martínez Campos, Ángel Roberto; Martínez Castañeda, Francisco Ernesto. RIVAR; Vol 9 No 27 (2022)