| dc.creator | Soler Lizarazo, Luisa Consuelo | |
| dc.creator | Cruz, Enrique | |
| dc.date | 2018-05-31 | |
| dc.identifier | http://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/3262 | |
| dc.description | Este artículo analiza los fuertes y presidios coloniales de Valdivia (Chile) y Ledesma (Argentina), como enclaves sociopolíticos y nichos de mercado, centrando la atención en el abastecimiento de alimentos a partir de dos mecanismos de sostenimiento: los contratos anuales de provisión para Valdivia y las contribuciones fiscales (Sisa) para Ledesma. Para ello, se precisan las relaciones sociales de producción establecidas en el marco del sostenimiento de los fuertes, entre aquellos que los aprovisionaban (asentistas y hacendados) y los que consumían (soldados presidiales). | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad | es-ES |
| dc.relation | http://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/3262/26002613 | |
| dc.source | Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 14 (2018); 162 - 182 | es-ES |
| dc.source | 0719-4994 | |
| dc.title | Abastecimiento de alimentos a los fuertes coloniales de Valdivia (Chile) y Ledesma (Argentina) a finales del siglo XVIII | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | Artículo revisado por pares | es-ES |
