Browsing Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad by Issue Date

La sanidad vegetal en la provincia de Mendoza entre las décadas de 1930 y 1950

Hirschegger, Ivana. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 111- 134

La cultura alimentaria Xukuru do Ororubá en movimiento: acciones endógenas frente a la inseguridad alimentaria y para la promoción de un patrimonio alimentario apropiado

De Oliveira Araújo, André Luis; Gallar Hernández, David. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 64 - 81

Presiones sobre calidad y marcas colectivas para el desarrollo territorial del sudoeste bonaerense (Argentina) bajo la perspectiva neoinstitucional

Piñeiro, Verónica; Scoponi, Liliana; Ferndandes Pacheco Dias, Marcelo; Schefer, Sofía. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 157 - 175

Patrimonio gastronómico y desarrollo local en dos Pueblos Mágicos de México

Castillo Linares, Erika; Santoyo Cortés, Vinicio; Muñoz Rodríguez, Manrrubio; Rodríguez Padrón, Benigno. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 22 - 38

Lo artesanal como mediación técnica y simbólica. Cultura, identidad local y aprendizaje en la cerveza artesanal de Bariloche, Argentina

Kaderian, Santiago Manuel. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 39 - 63

Mujeres mapuche vendiendo tierras ancestrales: Nacimiento, Los Ángeles y Arauco (Chile), 1840-1866

Videla Lara, Marisol. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 82 - 110

La apicultura y la conservación socialmente inclusiva del bosque esclerófilo y templado en Chile

Skewes, Juan Carlos; Trijillo, Felipe; Riquelme, Wladimir; Catalán, Emilia. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 14 (2018); 128 - 148

Evaluación del riesgo de erosión de los suelos de viñedo en La Rioja (España)

Galilea Salvador, Ianire. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 197 - 210

La economía naranja en el espacio rural: análisis desde el desarrollo local en la Región de las Vías Verdes de los Valles, Jalisco

Lozano Uvario, Katia Magdalena; Méndez Guardado, Pedro; González Torreros, Lucía. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 14 (2018); 80 - 105

La construcción del patrimonio cultural inmaterial de carácter alimentario y sus retos en el área mediterránea: el caso de la Dieta Mediterránea

Medina, Francisco Xavier. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 14 (2018); 6 - 23

Hacia nuevas formas de comunicar los valores del vino: desde la autorregulación a las relaciones públicas y la responsabilidad social

Torres Valdés, Rosa María. Revista RIVAR; Vol. 6 Núm. 16 (2019); 86 - 113

Beber o no beber. Particularidades en la construcción del dispositivo enunciativo en el discurso publicitario de cervezas

Suárez, Bernardo. Revista RIVAR; Vol. 6 Núm. 16 (2019); 31 - 48