Browsing Universidad de Valparaíso by Subject "Saccharomyces cerevisiae; cepas vinicas; Chile"
Now showing items 1-1 of 1
-
Aislamiento y caracterización de cepas vinicas de Saccharomyces cereviciae del valle de Casablanca (Chile)
. Boletín Micológico; Vol. 14 (1999); 57-65