Browsing by Author "Paba,Raquel S"
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Elaboración de Queso de Capa a partir de Leche de Búfala del Municipio Carmen de Bolívar (Colombia)
Granados,Clemente; Meza,Liz A; Paba,Raquel S; Acevedo,Diofanor. Información tecnológica v.25 n.6 2014