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Native potatoes with antioxidant potential, grown in northern Peru

Gil-Rivero, Armando E.; Lopéz-Medina, Eloy; Mostacero-León, José; De La Cruz-Castillo, Anthony J.. Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas; Vol. 18 No. 3: May 2019; 289-324