The objective of this article is to understand the quality concept from different points of view. It is known this concept has several approaches in higher education depending on the action field addressed: evaluation processes, management and strategic planning, among others. It provides diverse systemic approaches translating into evaluation models and quality management in higher education, such as: TQM, EFQM, CINDA and MEXA.El propósito del presente artículo es comprender el concepto de calidad desde diferentes perspectivas. Se constata que este concepto posee distintos alcances en educación superior, dependiendo del ámbito de acción en el cual se aplica: procesos de evaluación, gestión, y planificación estratégica, entre otros. El artículo provee distintas miradas sistémicas que se traducen en modelos de evaluación y gestión de la calidad en la educación superior, tales como: TQM, EFQM, CINDA y MEXA.