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dc.creatorTorres Valdés, Rosa Maríaes
dc.date2019-04-08
dc.identifierhttps://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/3841
dc.identifier10.35588/rivar.v6i16.3841
dc.descriptionEl presente artículo diagnostica las vulnerabilidades comunicativas del sector vitivinícola y ofrece una visión amplia y multidisciplinar del problema de la comunicación del sector. La publicidad, los eventos, la investigación, desarrollo e innovación (I+D+i), la protección de la salud del consumidor, el turismo, la gastronomía, el desarrollo sostenible, la antropología cultural, la neurociencia y su relación con el conocimiento de las emociones, y la socialización del consumo de vino, son variables que se deben considerar de modo sistémico a la hora de enfocar el problema de la actual asimetría comunicativa que parece caracterizar al sector vitivinícola en general, aunque afortunadamente ya se constatan algunas experiencias comunicativas nuevas interesantes. Al respecto se brindan reflexiones y recomendaciones sobre la comunicación de los valores del vino, producto de un trabajo exploratorio y descriptivo, basado en la revisión documental científica, técnica y profesional especializada, así como en el análisis de diversas campañas relacionadas con el vino y entrevistas a líderes del sector, tanto productores como responsables de la comunicación y comercialización de la zona de la Comunidad Valenciana (España), y como contraste con Chile y Argentina.es
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de Santiago de Chilees
dc.relationhttps://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/3841/26003055
dc.sourceRIVAR; Vol. 6 No. 16 (2019); 86 - 113en
dc.sourceRIVAR; Vol. 6 Núm. 16 (2019); 86 - 113es
dc.sourceRIVAR; Vol. 6 N.º 16 (2019); 86 - 113pt-PT
dc.source0719-4994
dc.subjectsector vitivinícolaes
dc.subjectasimetría comunicativaes
dc.subjectvulnerabilidad comunicativaes
dc.subjectrelaciones públicases
dc.subjectresponsabilidad sociales
dc.titleHacia nuevas formas de comunicar los valores del vino: desde la autorregulación a las relaciones públicas y la responsabilidad sociales
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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