Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología: Recent submissions
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Efecto de los procesos de congelación y descongelación sobre los almidones en un alimento a base de maíz
. Revista chilena de nutrición v.45 n.4 2018 -
Efecto del proceso de germinación de granos de Cajanuscajan en la composición nutricional, ácidos grasos, antioxidantes y bioaccesibilidad mineral
. Revista chilena de nutrición v.45 n.4 2018 -
El rol de la vitamina D en la prevención de caídas en sujetos con sarcopenia
. Revista chilena de nutrición v.45 n.3 2018 -
Regulación circadiana, patrón horario de alimentación y sueño: Enfoque en el problema de obesidad
. Revista chilena de nutrición v.45 n.3 2018 -
Efecto de la adición de lactasa y sacarosa en una bebida isotónica utilizando lactosuero
. Revista chilena de nutrición v.45 n.4 2018 -
Consumo de carnes rojas y su asociación con mortalidad
. Revista chilena de nutrición v.45 n.3 2018 -
¿Necesitamos nuevos alimentos saludables?
. Revista chilena de nutrición v.45 n.4 2018 -
Diseño y adecuación de una solución gluco-proteica con calcio a las necesidades de recién nacidos pre-término
. Revista chilena de nutrición v.45 n.4 2018 -
Association of dietary intake with eating behavior, screen time, and physical activity among Brazilian adolescents
. Revista chilena de nutrición v.45 n.4 2018 -
Lactancia materna y alimentación complementaria en un grupo de niños y niñas atendidos por un programa de atención integral en Bogotá, Colombia
. Revista chilena de nutrición v.45 n.4 2018 -
Development ofafoodfrequency questionnaire to determine vitamin k intake in anticoagulated patients: a pilot study
. Revista chilena de nutrición v.45 n.4 2018 -
Almidón resistente: Características tecnológicas e intereses fisiológicos
. Revista chilena de nutrición v.45 n.3 2018 -
Physicochemical parameters and content of B-complex vitamins: an exploratory study of bee pollen from southern Brazilian states
. Revista chilena de nutrición v.45 n.3 2018 -
Orthorexic eating behavior and dietary restraint in female undergraduate students
. Revista chilena de nutrición v.45 n.3 2018 -
Propiedades funcionales in-vitro y efectos fisiológicos in-vivo sobre ratas Holtzman de dietas con nuevas fuentes de fibra
. Revista chilena de nutrición v.45 n.3 2018 -
Hábitos e ingesta alimentaria de frutas y verduras en estudiantes de educación superior
. Revista chilena de nutrición v.45 n.3 2018 -
University student profiles according to satisfaction with life, food and family
. Revista chilena de nutrición v.45 n.3 2018 -
Prácticas y significados de la paternidad en relación a la alimentación infantil
. Revista chilena de nutrición v.45 n.3 2018 -
Valoración de la adherencia del paciente diabético al consejo nutricional y evaluación de mejoras tras su reeducación: una investigación-acción en la costa mediterránea
. Revista chilena de nutrición v.45 n.3 2018