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Narváez,Pablo A; López-Lezama,Jesús M; Velilla,Esteban. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Influencia del Color y Estados de Madurez sobre la Textura de Frutas Tropicales (Mango, Papaya y Plátano)

Torres,Ramiro; Montes,Everaldo J; Pérez,Omar A; Andrade,Ricardo D. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Comportamiento Dispersivo de la Energía Elástica en Medios Granulares

Morinson,Juan D; Peniche,Franklin E; Molina,José A. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Deducción de Pérdidas de Potencia por Conducción en Inversores Modulación Senoidal de Ancho de Pulso, SPWM

Gallego-Gomez,Juan D; Cano-Quintero,Juan B; Muñoz-Galeano,Nicolas. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Cambios Físico-Químicos y Sensoriales Producidos por el Tipo de Corte y Empaque en Zanahoria (Daucus carota L.) Mínimamente Procesada

Dussán-Sarria,Saúl; Garcia-Mogollon,Carlos A; Gutiérrez-Guzmán,Nelson. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Caracterización Viscoelástica de Biopelículas Obtenidas a Base de Mezclas Binarias

González Cuello,Rafael E; Urbina,Néstor A; Morón Alcázar,Lena. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Estrategia de Manufactura: Explorando el Contenido y el Proceso

Vivares-Vergara,Jorge A; Sarache,William; Naranjo-Valencia,Julia C. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Panorama de la Gestión de Activos para Transformadores de Potencia

Cerón,Andrés F; Orduña,Iván F; Aponte,Guillermo; Romero,Andrés A. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Preparación y Caracterización Física del Biocombustible Sólido del Lirio Acuático (Eichhornia crassipes)

C. B. D Agua,Jorge A. da; Pereira,Roberto G; Marinho,Francisco J. V. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Efecto del Escaldado sobre el Color y Cinética de Degradación Térmica de la Vitamina C de la Pulpa de Mango de Hilacha (Mangífera indica var magdalena river)

Mendoza-Corvis,Fernando A; Hernández,Elvis J; Ruiz,Luis E. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Elaboración de una Película Comestible a Base de Colágeno Incorporado con Nisina como Agente Antimicrobiano

Guzmán,Luis E; Acevedo,Diofanor; Romero,Laura; Estrada,Julieth. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Identificación y Caracterización Molecular de Aislados de Burkholderia glumae: Agente Causante del Añublo Bacterial en el Cultivo de Arroz

Galvis,Fabián; Carrillo,Marlen. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Aplicación de la Enzima Transglutaminasa en Salmón, Reineta y Pulpo

Valencia,Emir; González,Sergio; Quevedo,Roberto; Leal,Marcia. Información tecnológica v.26 n.3 2015

Determinación del contenido de Nitratos y Nitritos en Brócoli (Brassica olerácea var. Italica) Comercializados en la Ciudad de Osorno, Chile

Valencia,Emir; Valenzuela,Eugenia; Quevedo,Roberto; Aedo,Vilma. Información tecnológica v.26 n.3 2015

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Elaboración de una Película Comestible a Base de Colágeno Incorporado con Nisina como Agente Antimicrobiano

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Aplicación de la Enzima Transglutaminasa en Salmón, Reineta y Pulpo

Determinación del contenido de Nitratos y Nitritos en Brócoli (Brassica olerácea var. Italica) Comercializados en la Ciudad de Osorno, Chile

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Generación de Ruta Óptima para Robots Móviles a Partir de Segmentación de Imágenes

Determinación del Desgaste por Erosión en Materiales Recubiertos

ProsCiba2016: IV versión de la Conferencia Iberoamericana de Fluidos Supercríticos, Viña del Mar-Chile, Marzo de 2016

Estudio Numérico del Efecto de la Presión en el Proceso de Mezcla Metano-Oxígeno en un Arreglo de Chorros 4-Lug Bolt

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