Browsing Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad by Title

Party and Feast. Festive Eating in Spain

Ortíz García, Carmen. RIVAR; Vol. 8 Núm. 23 (2021); 203-219

Patrimonio gastronómico y desarrollo local en dos Pueblos Mágicos de México

Castillo Linares, Erika; Santoyo Cortés, Vinicio; Muñoz Rodríguez, Manrrubio; Rodríguez Padrón, Benigno. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 22 - 38

Patrimonio vitivinícola en quincha frente a la expansión urbana en Mendoza, Argentina

Esteves, Matías; Sales, Romina. RIVAR; Vol. 9 Núm. 25 (2022); 211-229

Patrimonios y culturas del vino en riesgo de desaparición: el caso de As Adegas do Viño do País (Betanzos, Galicia)

Togores Hernani, José Ramón; Parga Dans, Eva; Diz, Carlos. RIVAR; Vol. 7 Núm. 21 (2020); 33 - 58

Patrones recientes de las estructuras empres ariales en la vitivinicultura mendocina

Chazarreta, Adriana. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 13 (2018); 117 - 140

Percepción y actitudes de consumidores chilenos respecto a productos de origen campesino: un estudio exploratorio

Köbrich, Claus; Bravo-Peña, Felipe; Boza, Sofía. RIVAR; Vol. 6 Núm. 18 (2019); 59-78

Plague and Superstition in the Canary Islands: Inquisitorial Trials (1523-1532)

Valeria Geremua, Claudia Stella. RIVAR; Vol. 9 Núm. 25 (2022); 77-92

Política, corporaciones y trayectoria organizacional de pequeños productores y bodegueros en la zona este de Mendoza, Argentina (1980-2017)

Román, Juan Ignacio. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 13 (2018); 041 - 159

Popular Labor Festivals, Sustainable Rural Development and Healthy Regions

Torres Valdés, Rosa; Ordóñez García, Covadonga. RIVAR; Vol. 8 Núm. 23 (2021); 293-312

Prácticas y tradiciones alimenticias prehispánicas y de la colonia temprana en Mendoza (centro oeste de Argentina). Un aporte desde la arqueología y la etnohistoria

Iniesta, M. Lourdes; Ots, María José; Machado, Martina. RIVAR; Vol. 7 Núm. 20 (2020); 46-66

Presiones sobre calidad y marcas colectivas para el desarrollo territorial del sudoeste bonaerense (Argentina) bajo la perspectiva neoinstitucional

Piñeiro, Verónica; Scoponi, Liliana; Ferndandes Pacheco Dias, Marcelo; Schefer, Sofía. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 157 - 175

Principios y proyecciones de la comercialización agroecológica: miradas desde la región de Valparaíso

Saravia Ramos, Pablo. RIVAR; Vol. 9 Núm. 25 (2022); 37-54

Procesos turístico-patrimoniales en la Fiesta Provincial del Dulce de Leche en Cañuelas, Argentina

Pérez Winter, Cecilia. RIVAR; Vol. 8 Núm. 23 (2021); 153-170

Produce or Not Produce Certified Foods? An Exploratory Analysis from Portugal

Forte, Teresa; Figueiredo, Elisabete; Eusébio, Celeste; Tibério, Manuel Luís. RIVAR; Vol 10 No 30 (2023)

Productividad agrícola en México y sus determinantes: perspectivas del gasto público

Galván Vera, Antonio. RIVAR; Vol 9 No 27 (2022)

Programa de Alimentación Escolar en Pandemia: Chile 2020, aprendizajes para un proceso constituyente

Goldsmith Weil, Jael; Olivares G., Florencia. RIVAR; Vol 10 No 28 (2023)

Recurrences, Innovations, and Mismatches Around the Naming of Argentine Wines

Centocchi, Claudio F.. RIVAR; Vol. 9 Núm. 26 (2022)

Reseña de Guía práctica de microbiología en agua y alimentos

Macas Moreira, Katherine Marisol; Morejon Ruiz, Andrea Silvana; Soto Velásquez, María Alexandra. RIVAR; Vol 10 No 29 (2023)

Reseña de Puertas en el Mar. Islas africanas atlánticas en el Antiguo Régimen

Valeria-Geremia, Claudia Stella. RIVAR; Vol 10 No 30 (2023); 282-284

Respuesta agronómica de variedades de Cicer arietinum L. en baja fertilidad

Ortega García, Marisel; Shagarodsky Scull, Tomás; Ríos-Rocafull, Yoania; Dibut Álvarez, Bernardo; Sáez Tonacca, Luis. RIVAR; Vol 9 No 27 (2022)