Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad: Recent submissions
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¿Intervencionismo estatal o liberalismo en la vitivinicultura de Mendoza de entreguerras? Leopoldo Suárez y Francisco Trianes, expertos y militantes lencinistas
. RIVAR; Vol. 5 No. 13 (2018); 8 - 33 -
La apicultura y la conservación socialmente inclusiva del bosque esclerófilo y templado en Chile
. RIVAR; Vol. 5 No. 14 (2018); 128 - 148 -
Crisis vitivinícola de los 80 en Argentina
. RIVAR; Vol. 5 No. 13 (2018); 98 - 116 -
Desarrollo del cooperativismo vitivinícola en la provincia de Mendoza
. RIVAR; Vol. 5 No. 13 (2018); 34-54 -
Los libros de cuentas de Miguel Vallejo: el estudio de una fuente colonial (Chile 1758-1783)
. RIVAR; Vol. 5 No. 14 (2018); 223 - 315 -
Iconografía de etiquetas antiguas del vino del Marco del Jerez, Xérès, Sherry
. RIVAR; Vol. 5 No. 14 (2018); 201 - 222 -
Percepción y actitudes de consumidores chilenos respecto a productos de origen campesino: un estudio exploratorio
. RIVAR; Vol. 6 No. 18 (2019); 59-78 -
Talla y pintura de semillas de palma tagua por los emberá panameños
. RIVAR; Vol. 6 No. 18 (2019); 79-95 -
Metanol: tolerancias y exigencias en las normas para mezcal y bebidas de agave
. RIVAR; Vol. 7 Núm. 19 (2020); 1-21 -
Informe de Vendimia 2019
. RIVAR; Vol. 6 No. 18 (2019); 96-115 -
Indicaciones Geográficas en Argentina: aportes metodológicos para el estudio de sus potencialidades y limitant
. RIVAR; Vol. 5 No. 14 (2018); 106 - 127 -
Industria del queso y sus aspectos culturales en Chile
. RIVAR; Vol. 5 No. 14 (2018); 183 - 200 -
La construcción del patrimonio cultural inmaterial de carácter alimentario y sus retos en el área mediterránea: el caso de la Dieta Mediterránea
. RIVAR; Vol. 5 No. 14 (2018); 6 - 23 -
La economía naranja en el espacio rural: análisis desde el desarrollo local en la Región de las Vías Verdes de los Valles, Jalisco
. RIVAR; Vol. 5 No. 14 (2018); 80 - 105 -
Gestión y gobernanza territorial. Los Sistemas Agroalimentarios Localizados en la encrucijada del desarrollo territorial
. RIVAR; Vol. 5 No. 14 (2018); 61 - 79 -
O alimento na sociabilidade das comadres e compadres na dinâmica agroalimentar do Cariri Rural
. RIVAR; Vol. 5 No. 14 (2018); 24 - 38 -
Beber o no beber. Particularidades en la construcción del dispositivo enunciativo en el discurso publicitario de cervezas
. RIVAR; Vol. 6 No. 16 (2019); 31 - 48 -
Difusión de innovaciones en sistemas pecuarios de especialidad: empresas productoras de avestruz en México
. RIVAR; Vol. 6 No. 17 (2019); 15 - 26 -
La vuelta al terroir: el despertar de la cultura del vino en España
. RIVAR; Vol. 6 No. 17 (2019); 62 - 89 -
Branding Port: crisis, transformación y advenimiento de marcas modernas en el sector del vino de Oporto (1945-1975)
. RIVAR; Vol. 6 No. 17 (2019); 45 - 61