Browsing Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad by Issue Date

La sanidad vegetal en la provincia de Mendoza entre las décadas de 1930 y 1950

Hirschegger, Ivana. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 111- 134

La cultura alimentaria Xukuru do Ororubá en movimiento: acciones endógenas frente a la inseguridad alimentaria y para la promoción de un patrimonio alimentario apropiado

De Oliveira Araújo, André Luis; Gallar Hernández, David. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 64 - 81

Presiones sobre calidad y marcas colectivas para el desarrollo territorial del sudoeste bonaerense (Argentina) bajo la perspectiva neoinstitucional

Piñeiro, Verónica; Scoponi, Liliana; Ferndandes Pacheco Dias, Marcelo; Schefer, Sofía. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 157 - 175

Patrimonio gastronómico y desarrollo local en dos Pueblos Mágicos de México

Castillo Linares, Erika; Santoyo Cortés, Vinicio; Muñoz Rodríguez, Manrrubio; Rodríguez Padrón, Benigno. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 22 - 38

Lo artesanal como mediación técnica y simbólica. Cultura, identidad local y aprendizaje en la cerveza artesanal de Bariloche, Argentina

Kaderian, Santiago Manuel. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 39 - 63

Mujeres mapuche vendiendo tierras ancestrales: Nacimiento, Los Ángeles y Arauco (Chile), 1840-1866

Videla Lara, Marisol. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 82 - 110

Evaluación del riesgo de erosión de los suelos de viñedo en La Rioja (España)

Galilea Salvador, Ianire. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 197 - 210

Testimonio de un viticultor argentino

Garganitini, Roberto Carlos. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 13 (2018); 223 - 258

Seguridad alimentaria y nutricional: una mirada retrospectiva

Parada Gómez, Alvaro Martín; Loaiza Cárdenas, Jorge Eduardo; Artavia Jiménez, María Leonela; Benavides Vindas, Shirley. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 1 - 21

Las Denominaciones de Origen protegidas simultáneamente bajo un régimen de propiedad intelectual y de patrimonio cultural intangible: un análisis en el marco del derecho argentino

Molina, Marcela S.. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 135 - 156

Informe Vendimia 2018

Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, Asociación Nacional de. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 211 - 234

El debate sobre las nuevas regulaciones de etiquetado de bebidas alcohólicas en la Unión Europea y sus consecuencias para las regiones vitivinícolas

Parga Dans, Eva; González, Pablo Alonso. Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad; Vol. 5 Núm. 15 (2018); 235 - 245